سالاد ایتالیایی موفولتا

برای ۴ نفر

زمان آماده شدن ۱۵ دقیقه

مواد لازم:

۵ عدد فلفل کوچک شیرین

۲ عدد سیر متوسط له شده

۱ و ۳/۴ پیمانه زیتون سبز خرد شده

۳/۴ پیمانه زیتون سیاه

۳ قاشق کیپر (کاپاریس)

¼ پیمانه روغن زیتون

۱/۴ فنجان سرکه

۱ قاشق غذا خوری پونه کوهی ( در صورت نبود از آویشن میتوانید استفاده کنید)

بعد از خرد کرد مواد تمامی آنها را با هم مخلوط کرده و میتوانید به عنوان دیپ با نان یا تردیلا میل کنید.